avril 2025
mardi 24
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mai 2025
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CALENDRIER
Rennes : du mardi 1 avril au 3 avril 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
St-Brieuc : du mercredi 2 avril au 4 avril 2025 PERMIS D'EXPLOITATION 2.5 JOURS
Rennes : du mercredi 2 avril au 3 avril 2025 FORMATION : optimiser ses revenues avec le Yield Management
Vannes : du lundi 7 avril au 8 avril 2025 Hygiène alimentaire
Quimper : du lundi 7 avril au 9 avril 2025 PERMIS D'EXPLOITATION INITIAL 20H BREST
Rennes : le lundi 7 avril 2025 PERMANENCE mensuelle AGEFICE
Rennes : du mercredi 9 avril au 11 avril 2025 FORMATION : Cocktail et Mixologie
Quimper : du jeudi 10 avril au 11 avril 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE 14H BREST
Vannes : du lundi 14 avril au 16 avril 2025 Permis d'exploitation - formation initiale
St-Brieuc : du lundi 14 avril au 15 avril 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de res
Quimper : du lundi 14 avril au 17 avril 2025 Communiquer avec internet et les réseaux sociaux - 14h Niveau 2
Rennes : le mercredi 16 avril 2025 FORMATION : Démarche éco-responsables
Rennes : du mardi 22 avril au 24 avril 2025 FORMATION : Techniques de cuisson
Vannes : du mardi 22 avril au 24 avril 2025 Permis d'exploitation - formation initiale
Rennes : du mardi 22 avril au 23 avril 2025 FORMATION : Permis de Former initial
Quimper : du mardi 22 avril au 23 avril 2025 Communiquer avec internet et les réseaux sociaux - 14H QUIMPER
Rennes : du jeudi 24 avril au 25 avril 2025 FORMATION : Relation des clients et gestion des conflits
Vannes : du lundi 28 avril au 29 avril 2025 Permis de former - formation initiale
Rennes : le lundi 28 avril 2025 FORMATION : Permis de former - Mise à jour
Rennes : du lundi 28 avril au 29 avril 2025 FORMATION : Barista
Vannes : du lundi 28 avril au 29 avril 2025 Hygiène alimentaire
Rennes : le lundi 28 avril 2025 Etoiles du Tourisme
Plusieurs structures, dont l’Umih, vous convient à une cérémonie de récompenses dédiée à tous les acteurs du tourisme bretilliens : hôtels, restaurants, startups, artisans, associations, offices de tourisme, professionnels de la culture ...
5 prix seront décernés le lundi 28 avril 2025 à partir de 19h00 au Couvent des Jacobins à Rennes.
Inscription obligatoire
Rennes : du lundi 28 avril au 29 avril 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.
Rennes : le mardi 29 avril 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !
L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous !
Rennes : du mardi 29 avril au 30 avril 2025 FORMATION : Accords mets et vins
Vannes : le mercredi 30 avril 2025 Permis de former - Recyclage
Rennes : du lundi 5 mai au 7 mai 2025 FORMATION : Cocktail et Mixologie
Rennes : le lundi 5 mai 2025 PERMANENCE mensuelle AGEFICE
Rennes : du lundi 5 mai au 6 mai 2025 FORMATION : Ventes additionnelles
Rennes : du lundi 5 mai au 6 mai 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.
Quimper : du lundi 5 mai au 7 mai 2025 Permis d’exploitation
Rennes : le lundi 12 mai 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour
Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans.
Vannes : du mardi 13 mai au 15 mai 2025 Permis d'exploitation - formation initiale
Rennes : du mardi 13 mai au 15 mai 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
Rennes : le vendredi 16 mai 2025 FORMATION : Accessibilité
St-Brieuc : du lundi 19 mai au 20 mai 2025 FORMATION REDUITE A LA SECURITE DES SPECTACLES POUR CHR DE CAT 5 TYPE L,N,O
Rennes : le lundi 19 mai 2025 ASSEMBLEE GENERALE UMIH 35
Nous avons l'honneur de vous convier à notre Assemblée Générale qui se déroulera le lundi 19 mai 2025 au Roazhon Park (accès porte 3) à Rennes, en présence du Chef Thierry Marx, président de l'Umih Confédérale.
Programme de la journée :
* 15h : Début de l'Assemblée Générale
Rapport moral
Rapport d'activité
Rapport financier
Intervention de Thierry Marx
* 16h : Cocktail offert par l’Umih 35 et échangez directement avec Thierry Marx.
Cette année, nous vous proposons également :
* Un village partenaire : Découvrez une vingtaine de stands tenus par les partenaires de l'Umih 35
* Visite exclusive du Roazhon Park (places limitées, inscriptions obligatoires). Explorez les coulisses du stade : gradins, pelouse, vestiaires, salle de presse, et la Galerie des Légendes. Deux créneaux disponibles : de 13h45 à 14h45 ou de 16h30 à 17h30.
Inscription obligatoire
Rennes : du mardi 20 mai au 21 mai 2025 FORMATION : Permis de Former initial
Rennes : du mardi 20 mai au 21 mai 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire.
Quimper : du mardi 20 mai au 21 mai 2025 Permis de former
Rennes : le jeudi 22 mai 2025 FORMATION : Permis de former - Mise à jour
Rennes : du jeudi 22 mai au 23 mai 2025 FORMATION : Gestion et encadrement des équipes
Rennes : du lundi 26 mai au 27 mai 2025 FORMATION : Gestion et encadrement des équipes
St-Brieuc : du lundi 26 mai au 27 mai 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de res
Rennes : le mardi 27 mai 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !
L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous !
Catalogue de formations UMIH FORMATION