JO'KER/ BAR ROZ'TOP

45 Bd Joseph Le Bihan 22700 PERROS GUIREC



recherche COMMIS DE CUISINE H/F, CDI

A pourvoir fin mars, contrat en CDI 38h30/semaine :
• Salaire brut mensuel : 2 150 €
• Jours de congés : 2 j de RH continus par semaine
• Horaires : 9h30 – 14h / 17h45 – 22h00 ( 2 x 30 mn de temps de repas) ou 6h / 14 h
• Avantages : Intéressement, 10 jours fériés.

Pour son restaurant le Jo'Ker dans lequel est servie une cuisine traditionnelle bistronomique et afin de satisfaire aux exigences d’une clientèle 4* à laquelle nous proposons une cuisine élaborée avec des produits locaux, de saison et fait maison, Le Grand Hôtel Kasino situé à Perros-Guirec (Bretagne) sur la Côte de Granit Rose, recherche 2 commis de cuisine
Vous intégrerez une équipe de 7 personnes
Sous la responsabilité du chef de cuisine ou de son second, vous aurez, entre autres, les missions suivantes :

• - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
•Préparation pour les petits déjeuners
•Aider le chef de cuisine dans la préparation des entrées et desserts,
•Réceptionner et ranger les commandes
•Nettoyage poste de travail et cuisine (fours, frigos, équipement et matériel, ...) dans le respect des règles d'hygiène. (Normes HACCP), aide à la plonge.



Lette de motivation et CV à adresser à cuisine@kasinoperrosguirec.com à l’attention de Mr LENGLET Sébastien