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CALENDRIER


Quimper : du lundi 29 septembre au 1 octobre 2025 Permis d'exploitation 3 jours

 
Quimper : du jeudi 2 octobre au 3 octobre 2025 BREST : Gestion et encadrement des équipes

 
Rennes : du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 FORMATION : Barista

 
Rennes : du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 FORMATION : Management

 
Quimper : le lundi 6 octobre 2025 BREST : Permis de former

 
Quimper : du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 Habilitation électrique (non électricien) et Recyclage

 
Rennes : le lundi 6 octobre 2025 PERMANENCE : Point Accueil AGEFICE

 
St-Brieuc : du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique adaptée à l'activité des établissements de restauration

 
Rennes : le lundi 6 octobre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour

Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans. 
Quimper : du mardi 7 octobre au 8 octobre 2025 BREST : Permis de former 2 jours

 
Rennes : du mardi 7 octobre au 9 octobre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. 
Quimper : du mercredi 8 octobre au 9 octobre 2025 Communiquer avec internet et les réseaux sociaux

 
Rennes : du jeudi 9 octobre au 10 octobre 2025 FORMATION : Gestion Stocks et Ratio

 
Rennes : du jeudi 9 octobre au 10 octobre 2025 FORMATION : Gestion Clients difficiles

 
Quimper : le vendredi 10 octobre 2025 Mettre en œuvre la démarche éco responsable

 
Quimper : du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 MORLAIX : HACCP

 
Rennes : du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire. 
Quimper : du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 Améliorer la rentabilité de votre établissement / Gestion des ratios et des stocks en restauration

 
Quimper : du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 PLOMELIN : Créativité en cuisine

 
Rennes : du lundi 13 octobre au 14 octobre 2025 FORMATION : Permis de Former - Initial

 
Quimper : du mercredi 15 octobre au 16 octobre 2025 HACCP

 
Quimper : du mercredi 15 octobre au 16 octobre 2025 BREST : Accords mets et vins

 
Rennes : le mercredi 15 octobre 2025 FORMATION : Permis de Former - Mise à Jour

 
Rennes : le jeudi 16 octobre 2025 ATELIER : Conseil Gestion sociale et Paie

Le Droit du travail fait partie de votre quotidien.
Vous souhaitez vous rassurer ?
Fini l’incertitude et le « à-peu-près » !
Maîtrisez votre activité de A à Z.

Participez au prochain atelier de conseil
du jeudi 16 octobre 2025 de 15h à 17h ! 

Rennes : du jeudi 16 octobre au 17 octobre 2025 FORMATION : Accords Mets et Vins

 
Rennes : le jeudi 16 octobre 2025 EVENEMENT : Petit déjeuner sur REDON

Que vous souhaitez adhérents, ou juste pour le plaisir nous vous invitons à un petit-déjeuner convivial, organisé dans les bureaux de France Travail :

Jeudi 16 Octobre 2025
09H00 - 11H00
 --------
France Travail
3 Rue Charles Sillard
35600 REDON

Ce moment sera l’occasion pour vous de :
➡️ Découvrir ou re-découvrir l'ensemble de nos services

➡️ Connaître nos différents partenaires, experts dans leurs domaines et pour lesquels vous bénéficiez d'avantages privilégiés en tant qu'adhérent

➡️ Échanger directement avec nous et bénéficier de conseils spécialisés, confidentiels et individualisés en matière :
- Sociale et RH,
- Juridique et réglementaire,
- Fiscale.

Et surtout partager un moment de convivialité avec d’autres professionnels du secteur autour d’un café et de quelques viennoiseries dans un lieu proche de vous ! 

Quimper : le vendredi 17 octobre 2025 Geste et posture

 
Rennes : le vendredi 17 octobre 2025 FORMATION : Gestes et Postures

 
St-Brieuc : le lundi 20 octobre 2025 Assemblée Générale - Salon - Diner spectacle - Umih 2025

 
St-Brieuc : du mercredi 22 octobre au 23 octobre 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique adaptée à l'activité des établissements de restauration

 
Rennes : le mardi 28 octobre 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !

L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous ! 
Rennes : le lundi 3 novembre 2025 PERMANENCE : Point Accueil AGEFICE

 
Rennes : le lundi 3 novembre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour

Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans. 
Quimper : le lundi 3 novembre 2025 BREST : Permis d'exploitation

 
Quimper : du lundi 3 novembre au 4 novembre 2025 BREST : HACCP

 
St-Brieuc : le lundi 3 novembre 2025 PERMIS D'EXPLOITATION MISE A JOUR TOUS LES 10 ANS

 
Quimper : du mardi 4 novembre au 6 novembre 2025 BREST : Permis d'exploitation 3 jours

 
St-Brieuc : du mardi 4 novembre au 6 novembre 2025 PERMIS D'EXPLOITATION INITIAL 20H

 
Rennes : du mardi 4 novembre au 6 novembre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial

Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. 
Rennes : du mercredi 12 novembre au 14 novembre 2025 FORMATION : Bartender

 
Rennes : du mercredi 12 novembre au 13 novembre 2025 FORMATION : Hygiène Alimentaire en restauration commerciale : HACCP

A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire. 
Rennes : du jeudi 13 novembre au 14 novembre 2025 FORMATION : Habilitation Electrique

 
Quimper : du jeudi 13 novembre au 14 novembre 2025 Management RR

 
St-Brieuc : du lundi 17 novembre au 18 novembre 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique adaptée à l'activité des établissements de restauration

 
Rennes : du lundi 17 novembre au 18 novembre 2025 FORMATION : Permis de Former - Initial

 
St-Brieuc : du lundi 17 novembre au 19 novembre 2025 73ème Congrès National de l'UMIH

 
Quimper : du mardi 18 novembre au 19 novembre 2025 Accords mets et vins

 
St-Brieuc : du mercredi 19 novembre au 21 novembre 2025 PERMIS D'EXPLOITATION INITIAL 20H

 
Rennes : du jeudi 20 novembre au 21 novembre 2025 FORMATION : Management

 
Rennes : le jeudi 20 novembre 2025 FORMATION : Enchantement Clients

 
Rennes : le vendredi 21 novembre 2025 FORMATION : Clients en Situation de Handicap

 
Rennes : du lundi 24 novembre au 25 novembre 2025 FORMATION : Réseaux Sociaux

 
Rennes : le mardi 25 novembre 2025 PERMANENCE : Halles de METRO !

L'UMIH 35 est désormais présente tous les derniers mardi matin de chaque mois au sein des HALLES DE METRO afin de pouvoir échanger avec vous ! 
Rennes : du jeudi 27 novembre au 28 novembre 2025 FORMATION : Barista

 


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