juin 2022
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juillet 2022
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CALENDRIER
Vannes : du mardi 1 fevrier au 30 juin 2022 Calendrier Hygiène 2022
Vannes : du mardi 1 mars au 30 juin 2022 Calendrier 1er semestre 2022
Rennes : du lundi 13 juin au 14 juin 2022 Permis de former - 2 jours
Rennes : le mercredi 15 juin 2022 Permis de Former 1 jour
Formation réduite pour renouvellement
Rennes : le lundi 20 juin 2022 Formation Developpement Durable
St-Brieuc : le lundi 20 juin 2022 PERMIS D'EXPLOITATION 1 JOUR - MISE A JOUR
METTRE À JOUR SES CONNAISSANCES DE LA LÉGISLATION DES DÉBITS DE BOISSONS
> PUBLIC - Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. Cette formation concerne également tout exploitant devant participer à une formation de mise à jour des connaissances permettant de prolonger la validité du Permis d'exploitation pour une période de 10 ans.
> PRÉ-REQUIS - Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d'expérience professionnelle en qualité d'exploitant. - Pour les exploitants souhaitant prolonger la validité du Permis d'Exploitation pour une nouvelle période de 10 ans.
Contenu :
--- LE CADRE LÉGISLATIF ET RÈGLEMENTAIRE
Les sources de droit et les applications La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique La police administrative générale et spéciale
--- CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DÉBIT DE BOISSONS
Les conditions liées à la licence et à la personne Les déclarations préalable à l'ouverture
--- LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION
Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et de l'ordre public et aspects pratiques
--- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
Les arrêtés préfectoraux et municipaux Les acteurs publics ou para-publics à vos côtés
St-Brieuc : du mardi 21 juin au 23 juin 2022 PERMIS D'EXPLOITATION 2.5 JOURS - 20H
CRÉER OU REPRENDRE UN ÉTABLISSEMENT EN MAÎTRISANT LA LÉGISLATION DES DÉBITS DE BOISSONS
PUBLIC : Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
CONTENU :
--- LE CADRE LÉGISLATIF ET RÈGLEMENTAIRE Les sources de droit et les applications La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique Organisation administrative et judiciaire La police administrative générale La police administrative spéciale
--- LES CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DÉBIT DE BOISSONS Les conditions liées à la licence et à la personne - Les déclarations préalables à l'ouverture - La vie d'une licence - Les débits temporaires
--- LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION L'établissement La santé publique L'ordre public
--- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
--- LA RÈGLEMENTATION LOCALE
--- L'ANIMATION DANS LES ÉTABLISSEMENTS
St-Brieuc : le lundi 27 juin 2022 FORMATION DEVELOPPEMENT DURABLE HOTEL
Rennes : le lundi 4 juillet 2022 Permis d'Exploitation 1 jour
Renouvellement du permis d'exploitation
Rennes : du mardi 5 juillet au 7 juillet 2022 Permis d'Exploitation 2 jours et demi
Rennes : du lundi 11 juillet au 12 juillet 2022 Hygiène Alimentaire en restauration commerciale
Catalogue de formations UMIH FORMATION