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CALENDRIER


Vannes : du mardi 1 fevrier au 30 juin 2022 Calendrier Hygiène 2022

 
Vannes : du mardi 1 mars au 30 juin 2022 Calendrier 1er semestre 2022

 
Rennes : le lundi 2 mai 2022 Assemblée Générale UMIH 35

ASSEMBLEE GENERALE de l'UMIH 35

et

Dîner Spectacle
dans un lieu unique, ludique et magique à quelques minutes de Rennes... 

St-Brieuc : le lundi 9 mai 2022 PERMIS D'EXPLOITATION 1 JOUR - 7H

METTRE À JOUR SES CONNAISSANCES DE LA LÉGISLATION DES DÉBITS DE BOISSONS

> PUBLIC - Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. Cette formation concerne également tout exploitant devant participer à une formation de mise à jour des connaissances permettant de prolonger la validité du Permis d'exploitation pour une période de 10 ans.
> PRÉ-REQUIS - Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d'expérience professionnelle en qualité d'exploitant. - Pour les exploitants souhaitant prolonger la validité du Permis d'Exploitation pour une nouvelle période de 10 ans.

Contenu :
--- LE CADRE LÉGISLATIF ET RÈGLEMENTAIRE
Les sources de droit et les applications La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique La police administrative générale et spéciale
--- CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DÉBIT DE BOISSONS
Les conditions liées à la licence et à la personne Les déclarations préalable à l'ouverture
--- LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION
Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et de l'ordre public et aspects pratiques
--- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
Les arrêtés préfectoraux et municipaux Les acteurs publics ou para-publics à vos côtés 

Rennes,St-Malo : le lundi 9 mai 2022 Permis d'Exploitation 1 jour

Formation réduite pour renouvellement.
Session Complète. 

Rennes : du mardi 10 mai au 12 mai 2022 Permis d'Exploitation 2 jours et demi

 
Rennes : le jeudi 12 mai 2022 Information mairie Reglementation Débits de boissons

Session complète 
Rennes : le vendredi 13 mai 2022 Information mairie Reglementation Débits de boissons

 
Rennes : du lundi 23 mai au 24 mai 2022 Hygiène Alimentaire en restauration commerciale

 
Rennes,St-Malo : le mercredi 25 mai 2022 Permis d'Exploitation 1 jour

 
Rennes : du lundi 13 juin au 14 juin 2022 Permis de former - 2 jours

 
Rennes : le mercredi 15 juin 2022 Permis de Former 1 jour

Formation réduite pour renouvellement 
Rennes : le lundi 20 juin 2022 Formation Developpement Durable

 
St-Brieuc : le lundi 20 juin 2022 PERMIS D'EXPLOITATION 1 JOUR - MISE A JOUR

METTRE À JOUR SES CONNAISSANCES DE LA LÉGISLATION DES DÉBITS DE BOISSONS

> PUBLIC - Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise. Cette formation concerne également tout exploitant devant participer à une formation de mise à jour des connaissances permettant de prolonger la validité du Permis d'exploitation pour une période de 10 ans.
> PRÉ-REQUIS - Pour les exploitants ayant plus de 10 ans d'expérience professionnelle en qualité d'exploitant. - Pour les exploitants souhaitant prolonger la validité du Permis d'Exploitation pour une nouvelle période de 10 ans.

Contenu :
--- LE CADRE LÉGISLATIF ET RÈGLEMENTAIRE
Les sources de droit et les applications La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique La police administrative générale et spéciale
--- CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DÉBIT DE BOISSONS
Les conditions liées à la licence et à la personne Les déclarations préalable à l'ouverture
--- LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION
Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et de l'ordre public et aspects pratiques
--- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
Les arrêtés préfectoraux et municipaux Les acteurs publics ou para-publics à vos côtés 

St-Brieuc : du mardi 21 juin au 23 juin 2022 PERMIS D'EXPLOITATION 2.5 JOURS - 20H

CRÉER OU REPRENDRE UN ÉTABLISSEMENT EN MAÎTRISANT LA LÉGISLATION DES DÉBITS DE BOISSONS

PUBLIC : Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.

CONTENU :
--- LE CADRE LÉGISLATIF ET RÈGLEMENTAIRE Les sources de droit et les applications La codification des dispositions relatives aux débits de boissons dans le code de la santé publique Organisation administrative et judiciaire La police administrative générale La police administrative spéciale
--- LES CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DÉBIT DE BOISSONS Les conditions liées à la licence et à la personne - Les déclarations préalables à l'ouverture - La vie d'une licence - Les débits temporaires
--- LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION L'établissement La santé publique L'ordre public
--- LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
--- LA RÈGLEMENTATION LOCALE
--- L'ANIMATION DANS LES ÉTABLISSEMENTS 

St-Brieuc : le lundi 27 juin 2022 FORMATION DEVELOPPEMENT DURABLE HOTEL

 


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restauration / licence alcool / hotel / licence alcool / chambre / licenciement / location de commerce / permis d'exploitation
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