CALENDRIER
À Quimper, du lundi 29 septembre au 1 octobre 2025 Permis d'exploitation 3 jours
À Quimper, du jeudi 2 octobre au 3 octobre 2025 BREST : Gestion et encadrement des équipes
À Rennes, le lundi 6 octobre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - Mise à Jour
Renouvellement obligatoire du Permis d'Exploitation tous les 10 ans.
À Quimper, le lundi 6 octobre 2025 BREST : Permis de former
À St-Brieuc, du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 HYGIENE ALIMENTAIRE Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de res
À Quimper, du lundi 6 octobre au 7 octobre 2025 Habilitation électrique (non électricien) et Recyclage
À Rennes, du mardi 7 octobre au 9 octobre 2025 FORMATION : Permis d'Exploitation - initial
Les exploitants, créateurs ou repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration de licence en Mairie et rendre ainsi opérationnelle leur entreprise.
À St-Brieuc, du mardi 7 octobre au 8 octobre 2025 PERMIS D'EXPLOITATION INITIAL 20H
À Quimper, du mardi 7 octobre au 8 octobre 2025 BREST : Permis de former 2 jours
À Quimper, du mercredi 8 octobre au 9 octobre 2025 Communiquer avec internet et les réseaux sociaux
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